La esperanza de vida ha disminuido por primera vez en los últimos cincuenta años. Los problemas de salud aumentan y las nuevas formas de alimentación y los diferentes estilos de vida son cada día menos sanos. Todos estos inconvenientes se convierten en factores de riesgo para la obesidad y el sobrepeso, Estados Unidos, puede servirnos de ejemplo para el resto del mundo.

Para acabar con el sobrepeso, lo primero es actuar sobre las dietas de los pacientes. Las buenas formas de alimentación son fundamentales para hacer que el sobrepeso y la obesidad se conviertan en problemas del pasado. Pero también son necesarias las campañas de concienciación social para que los ciudadanos tengan una guía que seguir. Como siempre recomendamos, la dieta mediterránea es la mejor forma de alimentación.

Para llevar a cabo estas medidas, es necesaria una inversión considerable en educación nutricional para que la gente aprendiera a cocinar siguiendo las bases de una alimentación sana. Por otra parte, las empresas alimenticias deberían llevar a cabo una importante inversión para preservar la calidad en detrimento de la venta masiva de productos.

En nuestras fronteras, la situación ha mejorado pues estamos lejos del sobrepeso masificado de Estados Unidos y de sus malas formas de alimentación. Aún así, es algo que debemos cuidar para enseñar a las nuevas generaciones a consumir alimentos frescos y saludables.

Sabías que…

Si la dieta es la base fundamental, el ejercicio es la piedra de apoyo a la que tendríamos que recurrir para evitar las barrigas llenas y los grandes glúteos. Es hora de actuar contra la que promete ser la pandemia del siglo XXI.