Lleva una dieta equilibrada es la clave del éxito en la lucha contra la obesidad. De hecho, consumir vegetales, frutas y algo de vino, siempre de forma moderada, es la mejor manera para evitar desarrollar un cáncer, según han demostrado los profesores Atilio Giacosa y Jaak Janssens en LWWPartnerships.

Así las cosas, se vuelve a poner de manifiesta la importancia de la Dieta mediterránea en todo este embrollo. Por supuesto, no sólo los alimentos tienen su importancia, también el modo de preparación que se lleva a cabo para cocinar los diferentes alimentos.

Giacosa, jefe del Departamento de Gastroenterología en el Policlínico di Monza, en Italia, defiende a capa y espada eso de la “dieta preventiva”. Lo más importante de todo para dicho especialista es comer fruta y verdura para prevenir la obesidad y en última instancia el cáncer. Los grupos de estudio así lo demostraron, la alimentación sigue siendo la base piramidal de una vida saludable.

“Las frutas y verduras actúan contra muchos tipos de cáncer en diversas situaciones sociales, ambientales y geográficas, especialmente para tumores de pulmón, boca, esófago, estómago e intestino“, ha declarado Atilio Giacosa. En relación con este tema ha concluido que naranjas, ajos, brócoli, coliflores, repollos y coles de Bruselas son los más beneficiosos. No valen las excusas, todos ellos están presentes en nuestros supermercados.

Sabías que…

Se ha vuelto a poner de manifiesto la importancia del vino en nuestra dieta habitual. De hecho, estos expertos han recordado la importancia de consumir uno o dos vasos de tinto al día porque además tienen todos los activos de la fruta, en especial los polifenoles, muy beneficiosos para nuestro organismo.