Son ricas, fresquitas y sabrosas. Su aspecto llama la atención de los más pequeños y los mayores pero sin embargo, son un problema para la obesidad y el sobrepeso. Vamos a hablar de nuestros dulces favoritos:

Una de las claves de este producto es el olor y sabor que tienen. Los los acidulantes potencian ese sabor dulce y único, además de funcionar como conservantes, los gelificantes permiten esas multiformes y estructuras. Los colorantes dan consistencia al producto en cuestión.

Además, las gominotas consumidas de forma moderada también alimentan, por lo tanto tienen valores nutritivos. Pero hay que recordar que el consumo de gominotas provoca caries y obesidad, además de fomentar los malos hábitos alimenticios.

El azúcar suele rellenar hasta el 70 por ciento del producto mientras que su poder energético supera con creces los límites establecidos. 100 gramos de ositos pueden reportar hasta 400 calorías. Ahí es nada. De ahí que los médicos insistan en dejar este tipo de productos como primer paso hacia la delgadez.

Sabías que…

Tradicionalmente los habitantes de las sociedades anglosajonas tenían más sobrepeso por la alta afluencia de dulces en sus dietas. La pérdida de la comida mediterránea ha provocado una masificación de las malas formas de comer con la consiguiente aparición de obesos masivos.