El Hospital almeriense de Torrecárdenas ha celebrado sus 25 años con diversas jornadas, entre las que se encuentra las dedicadas a la Alimentación Saludable, de la cual se han extraído importantes lecturas, como aquellas que indican que la obesidad, como grave enfermedad de nuestros días, colapsará los servicios sanitarios en un futuro cercano.

Durante las jornadas se ha tratado la importancia del ejercicio en la salud de los ciudadanos, señalando que la sanidad puede verse abocada al colapso si la obesidad y el sobrepeso continúan extendiéndose, según indicó Josefa Ruiz, Secretaria General de Salud Pública y Participación de la Consejería de Salud.

Estas consecuencias no se deberán únicamente a la obesidad, sino a los problemas y enfermedades derivadas como la diabetes, hipertensión o múltiples cardiopatías. Solo entre la población andaluza se observa que un 80% de las personas no lleva a cabo ningún tipo de ejercicio físico y no tiene hábitos alimenticios saludables, constatándose el hecho de que únicamente un 30% de la población andaluza está en su peso normal, mientras que el 40% presenta sobrepeso y un 31% obesidad. Datos claramente preocupantes.

Con estos datos no es de extrañar que la obesidad sea la causante de 18.000 muertes al año sólo en España. Estas muertes vienen dadas por las distintas enfermedades relacionadas, pudiendo llegar a ocasionar insuficiencia renal, cardíaca o hepática. Estas tres afecciones representan un 5′5% de las muertes en España, en datos recogidos por diversos expertos y expuestos en el XX Congreso de la Sociedad Valenciana de Endocrinología.

El desmedido nivel de sedentarismo que azota a la población, la obesidad infantil han provocado que los servicios sanitarios se vean cada vez más colapsados debido esta patología, además de aumentar considerablemente la aplicación de diversos tratamientos con cirugía como la Banda gástrica o Bypass Gástrico.

Foto: Kewei Shang