Se le denomina dietas yo-yo a aquellas dietas que permiten al paciente adelgazar de forma rápida pero al poco tiempo vuelven a presentar sobrepeso. Los pacientes vuelven a recurrir a estas dietas para reducir lo que han ganado en poco tiempo, lo que forma un ciclo de bajadas y subidas de peso, como si fuese un yo-yo.

En la mayoría de los casos las personas que las realizan no son concientes de cómo funcionan realmente y las hacen con la total seguridad de que los resultados van a ser duraderos, por lo que creen que no van a volver a aumentar de peso.

Lo más importante de todo es saber que la mayoría de estos regímenes no son saludables, ya que a pesar de ser hipocalóricas, eliminan muchos alimentos necesarios y lo que las transforma en dietas muy rigurosas, y como consecuencia de esto las personas las abandonan al muy poco tiempo de haberlas comenzado. Aunque hay que saber separar las dietas yo-yo, de las que funcionan y son sanas. En muchas ocasiones un tipo de ayuno normal puede convertirse en yo-yo por realizar las comidas de forma aleatoria o no tener continuidad en las mismas.

La explicación de por qué son poco saludables es muy simple. El organismo deja de recibir calorías y comienza a utilizar la que se encuentra en los depósitos de grasa, de esta forma elimina las reservas y se logra adelgazar, porque el metabolismo baja.

Sabías que…
Cuando un paciente abandona uno de estos regímenes, aumentan el hambre y la ansiedad, lo que provoca que la persona come más de lo debido y vuelve a recuperar el peso que tenía anteriormente e incluso lo supera.
Otras de las contras que tienen este tipo de dietas es que no se las acompaña con una rutina de ejercicios físicos, entonces al bajar de peso se pierde musculatura y aparece la flacidez, la cual en varias zonas del cuerpo como la cara perduran para siempre.